Brydlings restaurang i Åhlénshuset (Klarabergsgatan 50, vid Sergels Torg) i Stockholm har gått från noll till nittio! Det vill säga i andelen KRAV-märkta produkter som de serverar - sånt ska givetvis stödjas.
Jag har själv ännu inte testat denna restaurang, men veckan meny ser intressant ut.
Lunch 11:00 - 14:30
Vecka 47, 2012
Måndag
Grönsaksfrittata med chiliaioli
Tisdag
Örtbakad fläsksida med löksås & kokt potatis
Onsdag
Tomatiserad fiskgryta med kokt potatis
Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde
Fredag
Köttfärslimpa med champinjonsås &
brödbakadpotatis
Lördag
Nattbakad fläskbog med apelsinstekt dinkel &
äpplekräm
Grönsaksfrittata med chiliaioli
Tisdag
Örtbakad fläsksida med löksås & kokt potatis
Onsdag
Tomatiserad fiskgryta med kokt potatis
Torsdag
Ärtsoppa med pannkaka, sylt & grädde
Fredag
Köttfärslimpa med champinjonsås &
brödbakadpotatis
Lördag
Nattbakad fläskbog med apelsinstekt dinkel &
äpplekräm
PRIS fr. 95:-Inkl. smör, bröd & sallad.
Mat för avhämtning 95:-.
Öppet: Mån-Fre 10.00-20.00
Lör 10.00-18.00 Sön 11.00-18.00
Välkomna!
Mat för avhämtning 95:-.
Öppet: Mån-Fre 10.00-20.00
Lör 10.00-18.00 Sön 11.00-18.00
Välkomna!
Onsdag ser definitivt ut som en potentiell besöksdag för min del, men också lördagens fläskbog lockar mig.